蜂蜜採り
2006年 05月 27日
今日は蜂蜜採集に参加!
まずは煙で蜂を燻しまして・・・
落とす。
大体落とし終わった状態でこんな感じ。
で、この状態だと蓋が閉められていて蜂蜜を採ることができないので、
削って蓋を開けて蜂蜜をむき出しにして、遠心分離!!
羽化したばかりの蜂なんかが、逃げ切れずに分離した蜂蜜の海で
息絶えたりしてました(=人=)
まじりっけなしの蜂蜜を食べさせてもらいましたが、なかなかに美味。
ただ、蜂蜜はやっぱり採取してくる蜜の取得先、ようするにどの花から
採取した蜜かで全然味が違うとのこと。
あまり良くない時なんかは結構さらさらした蜂蜜で、簡単に流れてしまう
ようなのもあるとか。
やはり自然のもの(?)相手のため、季節によって様々な味となるんですねー。
まずは煙で蜂を燻しまして・・・
落とす。
大体落とし終わった状態でこんな感じ。
で、この状態だと蓋が閉められていて蜂蜜を採ることができないので、
削って蓋を開けて蜂蜜をむき出しにして、遠心分離!!
羽化したばかりの蜂なんかが、逃げ切れずに分離した蜂蜜の海で
息絶えたりしてました(=人=)
まじりっけなしの蜂蜜を食べさせてもらいましたが、なかなかに美味。
ただ、蜂蜜はやっぱり採取してくる蜜の取得先、ようするにどの花から
採取した蜜かで全然味が違うとのこと。
あまり良くない時なんかは結構さらさらした蜂蜜で、簡単に流れてしまう
ようなのもあるとか。
やはり自然のもの(?)相手のため、季節によって様々な味となるんですねー。
by az_-_-_za
| 2006-05-27 23:57
| 趣味